Um layout divide a tela em áreas, e cada área mostra uma coisa: o vídeo principal de um lado, a previsão do tempo no canto, uma faixa de notícias embaixo.
Vá em Layouts, escolha um modelo, e arraste o que vai em cada área — arquivos, playlists ou widgets. Depois é só aplicar o layout na tela, em Telas.
Sem layout, a tela mostra uma coisa de cada vez, em tela cheia. Com layout, tudo aparece junto.
Layouts estão nos planos Pró e Master.